Cuando todos pensaban que habíamos desaparecido

En México celebramos a nuestros muertos. Los pensamos, los invocamos y le cocinamos lo que más les gustaba, para que un día al año regresen, y se sienten a la mesa, convivan con nosotros, y nos digamos hasta luego.

Este proyecto, de cruce cultural entre México y España, tiene por objetivo, el viaje personal, social y gastronómico. De la muerte que ha construido nuestro bagaje personal que funda nuestra identidad y nos permite celebrar el presente.